寶寶出生一百天,寶寶爸媽想為寶寶辦一個百日宴慶祝祈福有什么菜單呢?宴請親友為寶寶祈福,當然要讓來賓吃的開心,且寶寶百日宴菜單也要有好的寓意才好。下面我們就來看看寶寶百日宴菜單菜品吧。
寶寶百日宴菜單菜品推薦:
百日宴的菜單應該溫和可口,有熱菜也有涼菜,有葷菜,包括雞鴨魚以及牛肉羊肉豬肉等紅肉,也可以適當搭配點海鮮,如花甲、蟶子、蝦、魷魚等,如果預算足夠,也可以有大龍蝦和螃蟹。至于素菜最好是當季時令蔬菜。
寶寶百日宴菜的盤數:
一般認為一桌坐十位賓客,一桌十個菜是最好的,有十全十美的美好寓意,當然若是菜的分量大,也可以是八道菜。除此之外,有的還有十二道菜或者十六道菜。家長應該酌情考慮,菜分量足夠就少要兩盤菜,若是希望菜品看起來豐盛,每道菜就不用太多,最好不要浪費。
寶寶百日宴葷菜:
葷菜分為全葷和半葷,全葷一般有烤羊排、辣子雞、焦糖肘子、東坡肉、清真鱸魚、白灼蝦等,這類葷菜里面全是肉,嘉賓吃起來也過癮。半葷一般有回鍋肉、三鮮丸子、青椒肉絲、小炒肉、水煮魚、蒜泥白肉等,每盤菜里面有葷有素,就不會太油膩。