最佳回答
很多的寶媽對于寶寶生日菜單的選擇非常的糾結，不知道怎么選擇寶寶生日菜單才能讓賓客滿意，給大家留下深刻的印象。就讓小編來幫助你解決這個苦惱吧！
生日策劃上必點的菜單一、葷菜
葷菜分為全葷和半葷，全葷一般有烤羊排、辣子雞、焦糖肘子、東坡肉、清真鱸魚、白灼蝦等，這類葷菜里面全是肉，嘉賓吃起來也過癮。半葷一般有回鍋肉、三鮮丸子、青椒肉絲、小炒肉、水煮魚、蒜泥白肉等，每盤菜里面有葷有素，就不會太油膩。
生日策劃上必點的菜單二、涼菜
烤鴨（一般求婚酒店里面的烤鴨是整只的，但是通常情況下求婚酒店都會克扣分量，因此在點涼菜的時候一定要注意喲）。另外有的求婚酒店給您提供宴會菜單，在菜單上的涼菜都會寫上涼菜六小蝶，不會寫明那六個涼菜究竟是什么，家長在預訂宴會的時候一定要問清楚求婚酒店方的人員，最好在簽訂寶寶滿月酒求婚酒店合同的時候一定得寫明在合同上。
生日策劃上必點的菜單三、蛋糕
寶寶生日現在求婚酒店里面也會為準備蛋糕。選用造型別致，浪漫求婚的蛋糕，可以提升宴會的質量。把蠟燭放在蛋糕桌或香檳塔桌上，生日的切蛋糕求婚儀式開始時，把現場的燈光調暗，展現蛋糕的蠟燭光，搖曳的燭光縈繞在蛋糕周圍。
更多回答
生日的菜單應該溫和可口，有熱菜也有涼菜，有葷菜，包括雞鴨魚以及牛肉羊肉豬肉等紅肉，也可以適當搭配點海鮮，如花甲、蟶子、蝦、魷魚等，如果預算足夠，也可以有大龍蝦和螃蟹。至于素菜最好是當季時令蔬菜。接下來，小編就仔細說說滿月酒餐單吧。
生日策劃上必用點菜技巧一、預算
一場仗能不能贏，重點還是要看我們的經濟實力。當然辦宴會也是如此。做好生日策劃酒席的預算，才是我們生日策劃酒席省錢的秘訣。要清楚估計大致有多少賓客，根據自己的實際經濟能力來估算生日策劃酒席預算然后設計生日策劃菜單。
生日策劃上必用點菜技巧二、菜的盤數
一般認為一桌坐十位賓客，一桌十個菜是最好的，有十全十美的美好寓意，當然若是菜的分量大，也可以是八道菜。除此之外，有的還有十二道菜或者十六道菜。家長應該酌情考慮，菜分量足夠就少要兩盤菜，若是希望菜品看起來豐盛，每道菜就不用太多，最好不要浪費。
生日策劃上必用點菜技巧三、飲品與酒具的擺放
現在的宴會求婚酒店餐桌大多數都是圓形的旋轉餐桌，因此我們在擺放飲品和酒具的時候，可以根據求婚酒店餐桌進行變更。一般我們放的飲品都是在餐桌的中心。然后將高腳玻璃杯放在每個客人座位上，這樣就擺放是比較完美的。酒具的擺放，要充滿韻律美，可以排列成直線，三角形，打造奢華美感。
生日的菜單應該溫和可口，有熱菜也有涼菜，有葷菜，包括雞鴨魚以及牛肉羊肉豬肉等紅肉，也可以適當搭配點海鮮，如花甲、蟶子、蝦、魷魚等，如果預算足夠，也可以有大龍蝦和螃蟹。至于素菜最好是當季時令蔬菜。接下來，小編就仔細說說滿月酒餐單吧。
生日策劃上必用點菜技巧一、預算
一場仗能不能贏，重點還是要看我們的經濟實力。當然辦宴會也是如此。做好生日策劃酒席的預算，才是我們生日策劃酒席省錢的秘訣。要清楚估計大致有多少賓客，根據自己的實際經濟能力來估算生日策劃酒席預算然后設計生日策劃菜單。
生日策劃上必用點菜技巧二、菜的盤數
一般認為一桌坐十位賓客，一桌十個菜是最好的，有十全十美的美好寓意，當然若是菜的分量大，也可以是八道菜。除此之外，有的還有十二道菜或者十六道菜。家長應該酌情考慮，菜分量足夠就少要兩盤菜，若是希望菜品看起來豐盛，每道菜就不用太多，最好不要浪費。
生日策劃上必用點菜技巧三、飲品與酒具的擺放
現在的宴會求婚酒店餐桌大多數都是圓形的旋轉餐桌，因此我們在擺放飲品和酒具的時候，可以根據求婚酒店餐桌進行變更。一般我們放的飲品都是在餐桌的中心。然后將高腳玻璃杯放在每個客人座位上，這樣就擺放是比較完美的。酒具的擺放，要充滿韻律美，可以排列成直線，三角形，打造奢華美感。
