做蛋糕不用打蛋器,不用烤箱,不存在消泡風險,不太容易失敗,簡單易上手,口感還特別軟棉,非常適合寶寶吃,且健康,無油,絕對是寶寶生日的不二之選啊!
寶寶宴DIY生日蛋糕的制作方式一、
5個雞蛋,蛋黃與蛋液分別放在兩個無水無油的容器里,蛋黃打散,加入一半的糖和牛奶。
攪拌均勻后放入玉米油,一直攪拌到表面無油,放入過篩的低筋面粉,拌勻。
將蛋液加入數滴檸檬汁,用打蛋器打成倒放也不會流出來的程度,然后分幾次加進之前弄好的蛋黃面粉里。
、烤箱預熱,蛋液震出大泡,放入烤箱,中下層,170度。
、烤好晾涼,切成兩片。這個時候放一片在轉臺上,先涂一層奶油,抹開,然后放水果。
放完水果后再放一層蛋糕,然后整體用奶油抹平。把兩片小一號的蛋糕放在抹好的蛋糕上,同樣的步驟再來一遍。我這個是8寸的蛋糕。然后全部抹平以后用色素調一小部分奶油成自己想要的顏色,用裱花嘴擠出形狀。
發揮想象力,做成自己想要的樣子。
寶寶宴DIY生日蛋糕的制作方式二、
按照八寸戚風蛋糕的方法,用量減半,做成六寸戚風蛋糕。倒扣晾涼,脫模。
趁蛋糕晾涼的同時,將黃桃罐頭切塊,瀝凈水份。
淡奶油加細砂糖,打發到裱花狀態。要低速打發,以免過度打發,水油分離。出現明顯花紋,不流動的狀態即可。
將蛋糕橫向分成兩層,底層均勻抹一層奶油,灑適量黃桃快。
在黃桃塊上涂奶油,抹平。蓋上另一片蛋糕片,再用奶油抹平表面及四周。
用曲奇花嘴旋轉著裱出絨毛,隔水融化的黑巧克力直接畫出眉毛眼睛和嘴巴。因為是給一歲孩子過生日,不能用色素,所以只能就簡了。
隔水融化的黑巧克力在油紙上畫出羊角,凝固后翻過來用白色巧克力畫幾道條紋,插在蛋糕相應位置即可。
寶寶宴DIY生日蛋糕的制作方式三、
紅棗洗凈后蒸熟,去皮、去核,切成碎;
低筋面粉過篩入碗,加入配方奶,攪勻,后加入酸奶,攪勻(我用的如實);
加入一個雞蛋,攪勻(蛋白沒有脫敏的可以只加蛋黃);
加入紅棗碎,再滴入兩滴檸檬汁或白醋,去腥;
蒸蛋糕的容器內壁刷油(方便脫模),倒入面糊后蓋一個蓋子,以免水蒸氣回流。冷水上鍋,用中火蒸20分鐘,關火燜5分鐘;
情侶之前的愛情總是充滿感動的,這些可以是在她生日這天給她一個驚喜,也可以自己選擇比較有意義的一天約她出來給她制造一場浪漫,當然這些都少不了一個合適的場所,那么在沈陽有哪些地方比較適合呢?下面跟著TellLove求婚策劃一起來看看關于沈陽酒店怎么布置生日的內容分享吧!
沈陽酒店怎么布置生日沈陽愛瑪驛站公寓
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曾經有一個作者說過,一個人不應該只有自己目前的一生,還應該把自己的人生過得足夠詩情畫意。有一種看破一切,包容萬物的感覺,所以啊你一定會需要浪漫。當然會表現在她的舉手投足之間,還有談話之間。就像世界上有一些地方是輕易就可以帶給你浪漫的非凡感受。下面我們就來看看在沈陽有哪些地方是比較浪漫的吧!
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